Construa uma fazenda para atender às metas pessoais e profissionais
Quando eu disse a mim mesma que não perseguiria mais ativamente uma subida ascendente em minha carreira atual e começaria meu próprio negócio, me vi passando horas todos os dias na Internet consumindo tudo. As possibilidades nunca pareciam terminar. Após meses de pesquisa, fui atraído para experimentar a Aquaponics.
Eu construí um pequeno sistema para aprender e praticar. Tinha cerca de 20 peixes dourados em um tanque de 150 - galões. Ao longo de alguns meses, tive sucesso em cultivar alface e ervas em um espaço muito pequeno. Aprendi os meandros da manutenção de um ecossistema bem equilibrado por meio de testes constantes de água. Tudo isso foi uma ótima prática.
No entanto, com o passar do tempo e depois de visitar um curso comercial de treinamento aquapônico, os principais riscos começaram a se mostrar. Vi que uma falha elétrica pode levar a uma perda total de culturas e perda da população de peixes. Devido a isso, o sistema exigiu monitoramento constante. Esse estilo de vida parecia tão restritivo quanto o trabalho em que eu já estava. Junto com os requisitos de capital inicial, isso me forçou a procurar em outro lugar.
A solução mais prática para minha fazenda era hidroponia. Escolher um sistema de crescimento entre dezenas de técnicas e variações apenas na hidroponia parecia ser uma toca interminável de coelho em si.
Nesse ponto, eu sabia que não queria o método Kratky fazer grandes investimentos e preferia um cronograma flexível. Eu queria poder aprender, testar meu mercado e ver o que eu realmente gostava de fazer sem me comprometer com um sistema caro.
Entrou no método Kratky.
A essa altura, eu também comecei a formular como seria meu negócio. Eu estava pensando em iniciar um caminhão de comida ao mesmo tempo, então minha idéia era combinar os dois: um conceito de 'fazenda - para - alimentos'.
Fazenda - para - Caminhão de comida
Se eu fosse administrar uma fazenda e um caminhão de comida sozinho, teria que ter muito cuidado com o gerenciamento do tempo. O que eu precisava era de uma abordagem fácil de aprender e fácil de manter a hidroponia, e é isso que Kratky é.
Para aqueles que não estão familiarizados, o método Kratky (nomeado após B.A. Kratky) é um método de crescimento passivo. Isso significa que não são necessárias bombas ou eletricidade durante o ciclo de crescimento. Uma muda jovem é colocada em uma jangada, semelhante a um sistema padrão de jangada hidropônica (DWC). A diferença entre este e um sistema de jangada é que, no método Kratky, a jangada fica fixada no topo de um tanque cheio de água e solução de nutrientes, que fica estagnada.
Ao longo do ciclo de crescimento, o nível da água cai à medida que as raízes crescem, criando uma "zona de ar" crescente para as raízes.
Quando a planta está pronta para a colheita, a água dos nutrientes está quase esgotada. A partir daqui, você pode simplesmente reabastecer a solução de água e nutrientes e colocar transplantes frescos em cima do tanque. São necessários um spray para baixo e aspiração do tanque após 3 a 5 ciclos.
Ao contrário dos sistemas hidropônicos de recirculação, os produtores Kratky calculam a quantidade de solução de nutrientes para cada tanque apenas uma vez. A solução não requer ajuste adicional.
Este é um grande benefício para um novo produtor que deseja manter as coisas o mais simples possível, assim como eu estava procurando. Eu cultivo apenas verduras folhosas com Kratky, que recebe uma combinação de uma solução A e B. A solução A é uma fórmula de alface química + nitrato de cálcio e a solução B é sulfato de magnésio (sal Epsom), cada um misturado com uma quantidade específica de água. (As instruções de mistura vêm com os fertilizantes.)
Para configurar a solução do sistema, os produtores podem simplesmente adicionar a solução A a um tanque cheio de água, misturar e adicionar a solução B. Coloque suas balsas com transplantes nele e você não precisará tocá -lo novamente até que esteja pronto para a colheita.
Nota: se você estiver interessado em aprender os detalhes sobre a construção da jangada e a quantidade adequada de nutrientes, a melhor fonte é da Universidade do Havaí no seguinte artigo - Uma rede suspensa - pote, método hidropônico não circulante para produção comercial de alface frondosa, romana e semi --
À medida que minha empresa crescia, tudo o que eu precisava fazer era construir jangadas adicionais. Cada ajuste de jangada de 4'x8 'até 60 cabeças de alface pode ser construído em cerca de 20 minutos usando alguns parafusos, revestimento de plástico e (4) 2 ″ x6 ″ x8' peças de madeira (descritas em detalhes no link acima). Isso me deu paz de espírito, sabendo que não precisava cometer um investimento financeiro significativo para crescer um pouco maior. Eu ainda poderia incorporar outro estilo de crescimento, caso eu tenha a necessidade ou queira aumentar a produção.
Eu posso colher a alface das balsas de manhã e, no almoço, posso prepará -las para saladas e smoothies. Como a Kratky não tem partes móveis, isso me permite um desastre - Prova de garantia que outros métodos hidropônicos não oferecem. Além disso, posso ficar longe da fazenda por horas ou dias e não preciso me preocupar com a falha da tecnologia.
Hora de postagem: outubro - 19 - 2021
