بناء مزرعة لتناسب الأهداف الشخصية والمهنية
عندما قلت لنفسي ، لم أعد أتابع بنشاط تسلقًا تصاعديًا في حياتي المهنية الحالية ، وسأبدأ عملي الخاص ، وجدت نفسي أقضي ساعات كل يوم على الإنترنت يستهلك كل شيء. لا يبدو أن الاحتمالات لا تنتهي. بعد شهور من البحث ، انجذبت لتجربة Aquaponics.
لقد قمت ببناء نظام صغير للتعلم والممارسة معه. كان لديه حوالي 20 سمكة ذهبية في خزان 150 - جالون. على مدار بضعة أشهر ، حققت نجاحًا في زراعة الخس والأعشاب في مساحة صغيرة جدًا. لقد تعلمت خصوصيات وعموميات الحفاظ على البئر - نظام بيئي متوازن عبر اختبار المياه المستمر. كان كل هذا ممارسة رائعة.
ومع ذلك ، مع مرور الوقت وبعد زيارة دورة تدريبية تجارية Aquaponic ، بدأت المخاطر الرئيسية في إظهار أنفسهم. رأيت أن الفشل الكهربائي يمكن أن يؤدي إلى فقدان المحاصيل الكلي وفقدان سكان الأسماك. بسبب هذا ، يتطلب النظام مراقبة مستمرة. بدا نمط الحياة هذا مقيدًا تمامًا مثل الوظيفة التي كنت فيها بالفعل. إلى جانب متطلبات رأس المال المقدمة ، أجبرني ذلك على البحث في مكان آخر.
كان الحل الأكثر عمليًا لمزرعي هو الزراعة المائية. يبدو أن اختيار نظام النمو من عشرات التقنيات والاختلافات داخل الزراعة المائية بدا وكأنه حفرة أرنب لا نهاية لها في حد ذاتها.
في هذه المرحلة ، كنت أعلم أنني لا أريد أن تقوم Kratky Method بإجراء أي استثمارات كبيرة وفضلت جدولًا مرنًا. أردت أن أكون قادرًا على التعلم واختبار السوق ومعرفة ما أحببت فعله بالفعل دون أن ألتزم بنظام باهظ الثمن.
في جاءت طريقة كراتكي.
بحلول هذا الوقت ، بدأت أيضًا في صياغة شكل عملي بالفعل. كنت أفكر في بدء شاحنة طعام في نفس الوقت تقريبًا ، لذلك كانت فكرتي هي الجمع بينهما: مفهوم "مزرعة - إلى - Food Truck".
مزرعة - إلى - شاحنة الطعام
إذا كنت سأقوم بتشغيل مزرعة وشاحنة طعام بنفسي ، فيجب أن أكون حذراً للغاية مع إدارة الوقت. ما احتاجه كان من السهل التعلم وسهل الحفاظ على نهج الزراعة المائية ، وهذا ما هو Kratky.
بالنسبة لأولئك منكم غير مألوفين ، فإن طريقة Kratky (التي تحمل اسم B.A. Kratky) هي طريقة متنامية سلبية. هذا يعني أنه لا توجد حاجة إلى مضخات أو كهرباء خلال دورة النمو. يتم وضع الشتلات الصغيرة على طوف ، على غرار نظام الطوافة المائية القياسية (DWC). الفرق بين هذا ونظام الطوافة هو أنه في طريقة Kratky ، يجلس الطوافة الثابتة فوق خزان مملوء بالماء والمغذيات التي تقع راكدة.
خلال دورة النمو ، ينخفض مستوى المياه مع نمو الجذور ، مما يخلق "منطقة جوية" متنامية للجذور.
بحلول الوقت الذي يكون فيه النبات جاهزًا للحصاد ، يتم استنفاد المياه المغذية تقريبًا. من هنا يمكنك فقط تجديد محلول المياه والمغذيات ووضع عمليات زرع جديدة فوق الخزان. هناك حاجة إلى رذاذ أسفل وتفريغ الخزان بعد 3-5 دورات.
على عكس إعادة تدوير الأنظمة المائية ، يحسب مزارعو Kratky كمية محلول المغذيات لكل خزان مرة واحدة فقط. لا يتطلب الحل تعديلًا إضافيًا.
هذه فائدة كبيرة لمزارع جديد يريد أن يبقي الأمور بسيطة قدر الإمكان ، تمامًا كما كنت أبحث عنه. أنا أزرع الخضر الورقية فقط مع Kratky ، والتي تحصل على مزيج من محلول A و B. الحل A هو صيغة Chem - Crowt Lettuce + نترات الكالسيوم ، والمحلول B هو كبريتات المغنيسيوم (ملح Epsom) ، كل منها مختلط بكمية محددة من الماء. (تعليمات الخلط تأتي مع الأسمدة.)
لإعداد محلول النظام ، يمكن للمزارعين ببساطة إضافة محلول A إلى خزان مملوء بالماء ، واخلطه ، ثم أضف محلول B. ضع الطوافات مع عمليات الزرع الخاصة بك ويجب ألا تحتاج إلى لمسه مرة أخرى حتى يصبح جاهزًا للحصاد.
ملاحظة: إذا كنت مهتمًا بتعلم تفاصيل بناء الطوافة والكمية المناسبة من العناصر الغذائية ، فإن أفضل مصدر هو من جامعة هاواي في الورقة التالية - شبكة معلقة - وعاء ، غير متداولة - طريقة مائية متداولة للإنتاج التجاري للورق ، رومين ، و semi - الخس الرأس.
مع نمو عملي ، كل ما كان علي فعله هو بناء طوافات إضافية. يمكن بناء كل طوافة 4'X8 ′ التي تصل إلى 60 رأسًا من الخس في حوالي 20 دقيقة باستخدام بضع مسامير ، وبطانة بلاستيكية و (4) 2 ″ x6 ″ x8 ′ قطع من الخشب (الموصوفة بالتفصيل في الرابط أعلاه). أعطاني هذا راحة البال مع العلم أنه لم يكن عليّ أن ألتزم بأي استثمار مالي كبير لتزويد أكبر قليلاً. لا يزال بإمكاني دمج نمط نمو آخر في حالة حاجة أو أرغب في زيادة الإنتاج.
يمكنني حصاد الخس من الطوافات في الصباح ، وبحلول الغداء ، يمكنني إعدادهم للسلطات والضيق. نظرًا لأن Kratky ليس لديه أجزاء متحركة ، فإنه يتيح لي كارثة - إثبات ضمان أن الأساليب المائية الأخرى التي لا تقدمها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنني أن أكون بعيدًا عن المزرعة لساعات أو أيام ، ولا داعي للقلق بشأن فشل التكنولوجيا.
وقت ما بعد: أكتوبر - 19 - 2021
